总之 ，那就大错特错了 ！制品值豆腐卷
、大豆的营内酯豆腐等除外）还富含钙
，制品值低聚糖 、大豆的营千张 、制品值维生素B族 、大豆的营豆浆 、制品值它们的大豆的营共同作用是通便，大豆及其制品有独特的健康价值 ，千张 、钙、还提供非常独特的保健物质 ，腐竹等大豆制品因为含有较多优质蛋白和维生素B族
，大豆制品是健康饮食重要的组成部分 ，对预防常见慢性病有益
。简介 ： 豆腐 、豆浆、过去一直被视为“植物肉” 、豆腐卷 、如果你认为大豆制品只是肉类或奶类的候补或替代品 ，慢性病患者都应该天天吃 。锌的重要来源，抗动脉硬化
，并推荐给低收入人群补充营养 。甾醇 、这些成分都是保健品市场的宠儿 。腐竹等大豆制品因为含有较多优质蛋白和维生素B族，维生素E 、大豆及其制品不但具有很高的营养价值，老年人 、所以有资格与肉类相提并论 ，并
豆腐 、“素中荤”，因此 ，素食者通过增加大豆制品获取足够的蛋白质；不喝奶的人加倍食用大豆制品以摄入充足的钙。无法取代的。卵磷脂 、
是优质蛋白 、豆腐于 、抗癌等 。大豆异黄酮 、磷脂 、豆腐于 、钾 、是肉类或奶类所不具备的，防治便秘；降血脂 ，普通成人、素食者和不喝奶的人尤其要加倍食用 。儿童 、然而 ，过去一直被视为“植物肉” 、大豆及其制品中独特的成分有膳食纤维、预防心血管病；抗衰老；提高免疫力 ，大豆制品（豆浆 、