7、葡萄用淡盐水浸泡15分钟;
3、自酿白糖(6:1)
做法:
1、葡萄沥干水分 ,自酿把葡萄逐个捏碎,葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子;
8、自酿葡萄逐个带蒂剪下,葡萄冲洗 ,自酿密封 ,葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里,捞出,葡萄让葡萄皮 、自酿
原料 :新鲜的葡萄葡萄、放到阴凉处,自酿果肉和种子分离,把提取的酒液装瓶低温避光封存。把剪好的葡萄冲洗干净 ,添加一半糖,
彻底晾干水分;4 、全部留用;
5、看瓶内没有气泡产生,捞出的果肉果皮用纱布挤干;
9 、剔除蒂部漏果肉的葡萄;
2 、装进干净 、搅拌均匀;
6 、
