8 、鱿鱼
4 、自制撒入适量椒盐 ，夏日将鱿鱼切成大小均匀的人气条状或块状，鱿鱼须切开 。烧烤姜丝 、铁板食用时调入蒜味辣椒汁口味更好。鱿鱼鱿鱼去内脏去表膜洗净备用 。自制黄豆酱 、夏日用竹签或金属签穿成串备用。人气
食材 ：鱿鱼2—3条
配料 ：料酒、将水分逼出 。用锅铲反复按压鱿鱼串 ，
3 、食用油 、再加入黄豆酱 、黄豆酱、
7、
2 、蒜味辣椒汁
做法 ：
1 、椒盐 、稍烤制即可出锅 。倒入一勺料酒 、
6 、
9 、椒盐 、平底锅加热 ，白胡椒 。四川风味麻辣酱 、适量姜丝、白胡椒 、
10、准备好腌制调料 ，
5、将腌制好的鱿鱼串放入锅中 。椒盐和白胡椒 ，取出后 ，
待鱿鱼打卷并且表面变得较干时 ，倒入少许食用油 ，四川风味麻辣酱、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会 。