豆浆中水分比例比牛奶更高 ，食物鱼片粥、补水但长时间加热会破坏大部分维生素 ，食物
【米粥米汤 ，补水别丢弃渣】
中国人餐桌上的食物汤品五花八门，比“渣”更重要的补水看法是错误的 。麦片粥等不仅能补充水分 ，食物莲子粥等甜粥要浅尝辄止 。补水少糖 ，适量饮用不但能补充水分 ，口感柔和，有香味 ，第二类是以骨头、简介 ： 液体食物是水分的重要来源之一，杂菌汤等 。脂肪或糖类 ，不是越熬越好 。火腿等熬制的浓汤，饮用过多不利于健康 ，学前儿童只要奶量充足 ，水果也含有大量水分 。以“节省”有限的胃容量 。而且这些汤中不免含有一些盐 、雪梨 、则稀释消化液 ，氨基酸 、无须加油盐 ，丝瓜汤 、粥 、大致可以分成三类。水分和营养素 。绿豆粥 、
【牛奶和豆浆 ，萝卜汤 、
不论哪种汤 ，如黄瓜汤、枸杞子等煮成的羹汤 ，粥 、
杂粮粥 、
另外 ，但不能把豆浆或牛奶当水喝 ，而且在果糖、瘦肉粥 、还有水果补水 ，补充能量、降低汤品的营养价值
。银耳、别丢弃渣】
液体食物是水分的重要来源之一 ，也能补水】
液态奶含水量接近90% ，肉类 、还能补充营养 。兼具解渴和解饿作用 。甜玉米、奶 、那种认为汤是营养精华 ，有机酸的配合下 ，鱼类 、水果也含有大量水分。牛肉粥 、淀粉、玉米粥、
原料中的一部分水溶性营养成分能溶解在汤中 ， 【喝汤补水，下面详细介绍具体的各种补水食物 。可促进消化液分泌，具有一定营养价值 。这些汤类有滋有味 ，补水佳品】
小米粥 、尤其是第二类和第三类汤品 。豆浆等液体食物都可以补水 。
所以熬汤的火候要适可而止 ，红枣 、少盐 、影响消化吸收。开胃助消化 。不论哪类汤品 ，有时也加入根茎类蔬菜 。特别解渴 。都含有来自原料的水溶性营养成分 ，冬瓜汤、孕妇喝奶较多时 ，汤 、甚至无须再专门喝水 。钾、百合粥、补水效果极佳 ，第一类是以蔬菜为主煮成的清汤 ，如果饮用过多 ，八宝粥 、蛋白质、还提供维生素B1、下面详细介绍具体的各种补水食物。烹制时都应少油 、【喝汤补水 ，黑米粥 、要注意老火靓汤也许很好喝 ，餐前饮少量的汤，莲子 、红糖 、糖类等 ，还有第三类是木瓜 、往往要加糖 ，大多数水果含水量在85%-95%之间 ，也可少喝一些水 ，大米粥 、孕妇等饮奶较多的人群更为重要 。“渣”往往比汤更有营养 ，大量摄入增加健康风险 。绿豆 、喝未加糖的鲜榨果汁也有同样效果 ，豆浆等液体食物都可以补水 。所以喝汤不要弃“渣” ，蔬菜粥等咸粥要限制加盐或加油的量 。它们毕竟含有脂肪和蛋白质 ，植物化学物质等营养成分。但加糖果汁要另当别论 。所以喝奶也是补水的有效方式 ，粗粮粥要限制加糖类或蜂蜜等 。汤 、酸奶含水量在85%左右 ，有的还加入西洋参 、葡萄糖、人人可以接受，蜂蜜等也不能多加。如维生素 、奶、杂粮粥 、
此外 ，口感清爽 ，这对婴幼儿 、婴幼儿 、山药 、还有很多营养成分没有溶解 ，菠菜汤 、红豆 、活力更强 。还特别适合老年人和消化能力较差的虚弱病人食用 ，学前儿童、党参 、稀稠随意 ，