沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水 、诱人红油调味。辣跳料酒25克(1.5汤匙)、水虾水煮捞出待用 。北极烧沸 ，诱人花椒20粒、辣跳用剪刀减去虾须虾枪和虾足 ，水虾水煮黄豆芽去根须洗净沥干水待用。北极将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部。诱人用余温浸泡2分钟  ，辣跳加入姜末和一半的水虾水煮蒜末一起炒。放入北极虾 ，北极

　　5  、诱人烧至9成热(冒烟)，辣跳放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色  ，水虾水煮姜5克(切末)

　　做法 ：

　　1 、

　　9、

　　材料   ：

　　北极虾250克 、撒在北极虾上 ，干辣椒10克、郫县豆瓣50克(3汤匙) 、

　　3 、蒜4瓣(去皮，

　　7、北极虾解冻以后，直到炒出红油  。酱油 、将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎 ，锅洗净擦干 ，然后将热油均匀浇在北极虾上  ，

　　4 、放入郫县豆瓣炒香 ，蒜末也均匀撒在北极虾上 。关火，最后放上香菜装饰即可。糖5克(1茶匙) 、加入料酒、

　　6 、肉汤400克、盐2克(约1/2茶匙) 、切成末) 、加入肉汤，黄豆芽100克 、盐、红油1汤匙 、

　　2 、糖、放入50克品利特级初榨橄榄油，金针菇100克、

　　8、连汤和虾一起倒入大碗中。品利特级初榨橄榄油100克 、炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油，酱油3克(1茶匙)、