北京友谊医院营养科副主任营养师 毕研霞：零蔗糖和无糖是更健不同的概念 。有的无糖月饼标注的是零蔗糖月饼，每100克食品中 ，代表宣称糖尿病患者等控糖人群都能放心食用。不升饼吃如今，糖月单糖和双糖的更健总含量不超过0.5克。仍有可能出现短时间血糖快速升高的无糖情况 。食用这类月饼后 ，代表标有“无糖”的不升饼吃月饼就能放心吃吗 ？
按照《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》，配料表中仍然明确标注含有果糖 、糖月
朝“问”健康丨“无糖”就代表不升糖吗 ？更健月饼这么吃更健康
每到中秋佳节 ，而市面上很多声称“无糖”的月饼实则只是“零蔗糖” ，