5、家常
2 、海鲜酱油适量，法红
烧鱿责任编辑：hdwmn_lw大火烧开后煮至汤收汁，家常2 、海鲜
4 、法红把生姜 大蒜籽切成末 ，烧鱿不要加盐 ，家常油锅烧热 ，海鲜放入生姜 、法红八角 、烧鱿
提示：
1 、家常等稍微冷却后切小段即可。海鲜
材料 ：鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根
调料 ：色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量
做法 ：
1 、法红至表面肉质变硬 。鱿鱼不要切开清洗，
3 、放入洗净的鱿鱼在油里略煎一下 ，酱油的量完全足够咸味 。冰糖 、最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开 。八角备用 。不然烧好后的鱿鱼会变形。装盘后撒点葱花，放入料酒 、干辣椒切成小段，整只鱿鱼去内脏洗净 ，加入味精起锅，蒜泥 干辣椒爆香 。