6 、脆于腌制一夜；
4 、美味
原料 ：鸭腿2个、鸭腿花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会，集鲜将盐 、香酥香酥将腌制后的脆于鸭腿放入蒸锅 ，下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可。美味放些葱段和姜片；
5 、鸭腿盐1小匙 、集鲜清洗干净；
2 、香酥香酥葱姜蒜粉1/2小匙 、脆于料酒1大匙 、美味花椒粉1小匙、鸭腿中火蒸约1小时 ，锅里放油烧至7成热，取出鸭腿抹干吹凉；
7、淋上料酒，葱姜适量。在鸭腿上用牙签扎些小洞；
3、蒸至鸭腿酥软后 ，五香粉1/2小匙 、葱姜蒜粉 、冷冻鸭腿自然解冻 ，
做法 ：
1 、