5 、普通生抽1匙 、食材大火上汽后转中火蒸约12分钟左右至熟 ，打造准备所需材料。宴客蚝油拌匀后搅拌至肉馅上劲呈黏稠状。菜祈将虾分别贴放于挞模内。福喜
3 、普通
9 、食材
6 、打造放入蒸笼内 。宴客猪肉末150g、菜祈水淀粉 、福喜
材料 ：虾6条 、普通油 ，食材胡椒粉 、打造蛋黄位于凹印内 ，料酒 、再从背部将虾剖开，胡椒粉1小勺 、盐1小匙 、加葱姜 、
8、蚝油1匙
做法 ：
1 、香菜末少许 、铺上猪肉馅 ，再撒上火腿末 。料酒 、或根据现有工具选择）
调料 ：葱末 、
7、火腿末1大匙，然后用勺子沿碗壁挖出后摆放盘中，生抽 、用香菜叶装饰一下 。开水中加少许盐 、虾去除虾线 ，
鹌鹑蛋6个 、将上海青烫熟摆盘 ，10 、盐 、胡椒粉 、
4 、打上鹌鹑蛋 ，猪肉馅里加入葱姜末 、香油1匙 、中间用手指按一个小凹印。
2、高汤加水淀粉勾薄芡 ，淋少许香油 。葱末 、料酒1小匙、最后浇上薄芡汤汁即可 。上海青6棵、剥去头 、高汤 、盐腌渍20分钟入味 。虾壳（留虾尾部分） ，小碗（我用的蛋挞模 ，