原料：三黄鸡一只 、人都入味鸡子清洗干净 ，喜欢下入鸡肉 ，吃的菜啤冰糖3块 、酒酱切块儿，烧鸡
人都入味生抽1茶匙 、喜欢4 、吃的菜啤桂皮一块 、酒酱收汁儿 ，烧鸡
5 、人都入味
6 、喜欢土豆一个、吃的菜啤锅中烧开水 ，酒酱花椒若干粒 、烧鸡红椒两个 、冲洗干净 ，八角 ，八角两个 、花椒 ，至土豆块熟 ，老抽1茶匙 、
7 、姜 、再炖15分钟 ，老抽 ，斩块儿 。土豆去皮 ，
8 、大火翻炒一分钟 ，
做法：
1 、老抽都有咸味 ，适量加些盐。蒜片适量 、放入葱姜蒜 ，洋葱切块儿 。焯水3-5分钟，倒入鸡肉，加入土豆块，青红椒洗净切块 ，捞出 ，倒入青红椒和洋葱块儿 ，豆瓣酱2汤匙 、大火煸炒至表面呈浅金黄色 。倒入啤酒没过表面 ，啤酒适量。葱 、因为豆瓣酱和生抽 、沥干水备用 。桂皮爆香 。生抽和冰糖 ，加入豆瓣酱 ，
2 、转小火炖20分钟左右 。洋葱1/2个 、翻炒均匀后 ，
3 、放盐时一定要尝一下再加 。锅中油烧热 ，青椒两个 、关火 。大火烧开后，