4铁锅烧热 ，吃肉料酒炒匀 。让享豆瓣酱 一大勺 、块感蒜 、觉番下姜蒜 、茄烧因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，豆腐花椒 、吃肉
5煎至皮脆金黄即可 。让享
食材明细 ：豆腐 400克 、块感
7锅内留少许油，觉番小米椒 、茄烧
11放入煎好的豆腐豆腐 ，下油烧热后 ，吃肉炒匀 。让享约400克 ，块感
12放盐 、糖 、料酒 一大勺 、临出锅时放葱即可 。约厚一厘米。方便剔除 。再放老抽炒匀 。
8再放豆瓣酱 、
10放半小碗水 ，姜 、老抽 一大勺 、番茄 一个 约230克 、
3我这次用的是老豆腐 ，切了方形的薄块 ，直至汤汁收干 ，葱 、盐 、糖和鸡精 ，
2姜蒜切片 ，鸡精
做法 ：
1番茄切小块。辣椒和花椒炒香 。
6煎好的豆腐出锅备用 。下豆腐块煎 。
9放番茄炒出汁水 ，
买了一大块 ，炒匀 ，烧开 。