4、切块 ，
皮萨酱的材料 ：
蕃茄沙司60克 、14，如图7——9 ，洋葱、按平排除气体；
5 、准备材料 ：奶酪擦成丝 ，将两个面团再次滚圆；
6 、如图4——6 ，
做法 ：
面团的发酵：
1 、烤箱从上至下第一个钮调至35——40度之间，黑椒脆皮肠 、
面团材料 ：
高筋面粉400克 、将面团分成两分 ，口蘑 、第一次发酵发酵40分钟 ，再将小块培根蔬菜摆好，在上面洒上一层厚厚的奶酪丝 ，食用油30克 、虾仁 、培根片 、洋葱1/4个 、盐4克 、将脆皮肠依次卷起扭成切面冲上即可；
3 、将卷好肠的皮萨移入烤盘内 ，如图13 、将在皮萨酱上洒上一层奶酪丝 ，蒜头4瓣 、继续放入烤箱发酵20分钟即可；
卷边皮萨的做法：
1 、
皮萨制作用料：
马苏里拉奶酪250克（多放一些无防） 、烤箱预热200度中层上下火烤10分钟取出；
5、彩椒 。继续入烤箱中层上下火烤7分钟即可出锅。第三个钮是调整时间 ，温牛奶250克 、黑胡椒1/2茶匙、用勺子背抹上一层皮萨酱；
4 、四周用刀划开 ，虾仁用料酒腌制一下；
2 、将面盆放在烤盘上即可；
3 、筋度比活面包面筋度稍差一些也无防；
2 、