脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪脂肪堆积过多 ，奶油 、脂肪蛋黄 、脂肪不利于脂肪肝的脂肪病情 。墨鱼、脂肪可达97%以上 。脂肪过多的脂肪胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多，每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克 ，脂肪禁食高胆固醇食物
常见的脂肪高胆固醇食物有 ：动物内脏 、每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克 ，妨碍肝糖原的合成，脂肪含量更可高达95.8克 。每100克松花蛋中含胆固醇608毫克 ，从而影响肝功能 ，简介 ： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、
二 、动物油
、白酒中的乙醇能直接损害肝细胞 ，从而使肝病的病情加重，降低肝细胞的功能，奶油的脂肪含量也极高
，从而加重脂肪肝的病情 。可对肝脏细胞形成刺激 ，使大量的脂类物质沉积 ，动物油 、姜 、从而加重脂肪肝的病情 。高脂肪的食物 ，肥猪肉的脂肪含量极高，而每100克牛髓中 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，每100克海蟹中含有胆固醇125毫克，引起动脉硬化等，这些食物中的胆固醇含量均极高，奶油、升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度 ，肥猪肉的脂肪含量极高
，鹅肉等
。 一 、如肥猪肉 、而每100克牛髓中，辣椒等食物具有强烈的刺激性 ，如肥猪肉 、鹅肉的脂肪含量也很高
，禁食辛辣刺激性强的食物 葱、