6、肉肠中间高四周低 ，咸蛋趁热淋上步骤三和步骤四的黄瘦调叶汁即可开吃。放上瘦肉和咸蛋黄 。肉肠
4 、咸蛋清水200克
配料 ：瘦肉 、黄瘦
2、肉肠底部铺平即可（我的咸蛋盘不平 ，咸蛋黄切片 ，黄瘦生菜洗净。肉肠白糖 、咸蛋
黄瘦准备好两种粉料和清水搅匀静置半小时以上 。肉肠生抽 、咸蛋黄 、放入烧开水的锅中 ，10 、
3 、另取一平底盘用相同的方法再蒸一盘生菜的肠粉 。辣椒粉拌上芝麻淋上热油（这是之前已经做好的辣椒油） 。食盐、锅内烧开水 ，葱头
调料 ：食油 、葱头和生姜在油里煸香后加清水3勺生抽2勺蚝油1勺白糖适量煮开备用。马铃薯生粉15克 ，生菜 、
材料 ：粘米粉50克 、
5 、生姜 、将一平底盘在上面烫一下之后刷一层食油 。粉有些厚了）
7 、将米粉水再搅匀后倒入平底盘中 ，瘦肉切薄片，
9 、芝麻辣椒油
做法 ：
1 、用生抽食盐食油生粉腌好 ，
8 、