做法 ：
1 、脆辣韭菜几根、爽口梨1/3个、凉菜辣萝
7 、也可宴客盐 。韩式糯米粉10克与90克清水搅匀 ，脆辣拌匀 。爽口虾皮一小撮 、凉菜辣萝
10、也可宴客梨 、韩式倒去腌出的脆辣水 。韭菜 、爽口腌半天以上即可以食用 。凉菜辣萝苹果1/3个 、也可宴客蒜5瓣 、韩式准备所需材料 。虾皮剁碎备用 。
材料：白萝卜1个 、小火煮成浆糊状。再加入切碎的苹果 、腌制20分钟至萝卜片菜变软 ，
2 、
8 、姜切碎末 ，苹果 、
3 、
5 、盐适量 、再加入切碎的虾皮拌匀 。糖 、
6 、辣椒面60克、糯米粉10克 、
4、
韭菜洗净切成段，梨切成碎末；白萝卜刨成丝；蒜 、白萝卜撒少许盐 ，将萝卜片上均匀的沾上辣椒酱。白萝卜丝 、煮好的糯米浆糊倒入辣椒酱中.9、鱼露30毫升 、姜2片、白糖1小匙 、姜蒜末 、将鱼露倒入辣椒面中。