14、养肝
调料 ：盐1/2茶匙 、绿色充分挤去水分待用；
5 、为先香辣花生30克 、香拌血珊
原料 ：
主料 ：茼蒿100克、茼蒿鸡精1/2茶匙 、瑚草
春季切碎；7、养肝再加入鸡精；
12、绿色最后撒上花生碎 ，为先加入适量葱末；
9 、香拌血珊血珊瑚草提前用清水泡软 ，茼蒿捞出沥干水分 、瑚草锅中烧水 ，春季
做法 ：
1 、血珊瑚草50克 。再加入红椒末；
10 、调入香油；
13 、麻辣花生切碎 ，
配料：红椒1个 、葱和红椒切末；
2 、加入糖和盐；
11 、焯烫后的茼蒿切碎；
4、将血珊瑚草和茼蒿混合；
8 、醋1茶匙 。水开后放入茼蒿焯烫30秒；
3 、再放入血珊瑚草焯烫1分钟；
6、香油1茶匙 、充分拌匀即可 。香葱1根 。